_ Varietà: Autoctone in gran prevalenza da Nocellara Etnea e Polizzi Generosa

Raccolta: Manuale a inizio maturazione

Estrazione: a freddo e decantazione naturale



Descrizione: Olio extravergine d’oliva di gran pregio prodotto da olive delle varietà autoctone. La raccolta manuale permette una particolare cura nella selezione delle olive per la scelta del giusto grado di maturazione, mentre la cura della spremitura a freddo, come da miglior tradizione, permette la salvaguardia e l’arricchimento delle note organolettiche, oltre che chimico-fisiche.



Colore: Verde brillante con riflessi dorati

Odore: Fruttato verde di polpa di olive ed erba appena tagliata

Sapore: Persistente e di carattere leggermente piccante ma equilibrato

Acidità: 0,2 % circa



Annotazioni: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce


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Dettagli Prodotto:

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Olio Extravergine d’Oliva - 100% Italiano
Codice Art. SKU: (5695)
Cod. Prod:	Marchio:  GardenSicily
Cod. Madre: 5694	Gardensicily (gr.HobbyCity)
Gusto Speziato
Rispetta l'ambiente:	GL70 Raccolta Vetro - PAP Raccolta Carta/Cartone
Specificità:	AP-0 Prodotto Garantito
18 mesi
Pericolo/Avvert.:	Non Dich.
Avvertenza:	per Tutti
Raccomandazioni:	Le presenti informazioni sono basate sulle migliori conoscenze tecniche in possesso. Le Avvertenze e Avvisi sopra riportati non rappresentano alcuna garanzia, non essendo le condizioni di impiego, sotto il nostro diretto controllo.
Informazioni di Contatto Produttore & Distrib.	Gardensicily (gr.HobbyCity) - Via Vigo Salvatore 95024 Acireale GARDENSICILY@LIBER0.IT

ISDN/BarCode & Identificativi Confr.+
Settore M(U) / Az - Eb:	9 / olio

Brand: GardenSicily  Gardensicily (gr.HobbyCity) vedi prodotti

Gardensicily è una nuova realtà siciliana per offrirti Prodotti DOP siciliani genuini. Nella Vasta gamma di Prodotti una postilla particolare la offriamo per i prodotti da Forno dolci; come le BRIOCHES con il Tuppo: classica specialità della nostra zona e le Tortine della Vicinissima Fabbrica a conduzione famigliare: Tomarchio.
Da antiche ricette (e in collaborazione con rinomate aziende agricole locali)
possiamo offrirvi i migliori patè e conserve siciliane.
In più, grazie alla vicinanza ed ottima collaborazione con pasticceria e industrie dolciarie, siamo orgogliosi di offrivi e garantirvi, delizie sublimi. Non di meno, dai migliori frantoi possiamo farvi assaporare un ottimo olio d”oliva provenienti dagli altipiani madoniti o dell”etna. La raccolta avviene quanto l”oliva è ”monaca” (verde e nera) fra Fine Settembre e primi Dicembre. Distribuzione da metà Gennaio.
La genuinità ed eccellenza dei prodotti che vi proponiamo sono provenienti dalle eccellenze siciliane che. a sua volta, garantite da costanti controlli e analisi fatte dalle migliori strutture. Gardensicily: ti porta a casa o nel tuo ristorante solo ciò di buono che la terra del sole offre.