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*ordina Vino Vena Aetna Etna DOC - Rosato Vino Vena Aetna Etna DOC - Rosato
Località Cantina:   0roEtna GardenSicily
EUR 18.80
       tutti i prezzi sono comprensivi di tasse (IVA)
Condizioni: Mag.Principale
Gusto_Forte
ml. 750
12,5% vol.   temp 12-14°C
++++ Generalmente Spedito entro(*) 3-4 giorni
 
Abbinamenti: Prosciutto crudo, Antipasti di salumi, Frittata, Risotto ai funghi, Risotto al Barolo, Pastasciutta a base di carne, Pesce in umido o cartoccio, zuppa di pesce, carni di coniglio,
 
dettagli fotografici : (passa sopra immagine per ingrandirla)
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Dettagli Prodotto:
 ETNA DOC  12,5% vol.  
 Zona Pr: Etna  Zafferana Etnea    SKU: (5190) 9   eby: - rose
  Cl    ml.    750
 Località Cantina:   0roEtna GardenSicily  Gusto_Forte  
 Servizio:  temp 12-14°C
 
Info:
 

_ Vena Aetna - Etna DOC Rosato
Etna - Denominazione di Origine Controllata Rosato
Zona di produzione: Versante Est dell’Etna, nel comune di Zafferana Etnea

Altitudine: 500 m msl
Clima: di alta collina con notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte
Terreno: sabbioso vulcanico, ricco di sali minerali

Vitigni: Nerello Mascalese 100%

Allevamento: alberello su filare
Densità di impianto: 6.000 piante per ettaro
Resa per ettaro: 60 quintali

Età dei vigneti: 10 e 40 anni

Vinificazione: vendemmia ai primi di ottobre. A seguito della pigiadiraspatura le uve fermentano sulle bucce per poche a 10°C. Dopo spremitura soffice, la fermentazione viene portata a termine a 18-20°C

Affinamento: 6 mesi in acciaio

Colore: rosa fragola
Odore: intenso e ricco di note fruttate, anche esotiche, con leggero sentore floreale
Sapore: secco, minerale con piacevole acidità e persistenza aromatica.

Gradazione alcolica: 12,5 % vol.

Temperatura di servizio: 12-14 °C

Abbinamenti: si abbina con pietanze a base di pesce, primi con sughi di carne e formaggi stagionati.

Bottiglia: bottiglia bordolese di tipo “nobile” (7,3 x 31,9 cm) in vetro bianco. Bottiglia da 75 cl
Tappo: raso bocca, ecosostenibile, in biopolimero da canna da zucchero, zero carbon footprint, Nomacorc SelectBio100. 44 x 24 mm.

Brend: Oro D'Etna DOC vedi prodotti
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0roEtna nata come produttrice miele, tradizionalmente frutto dell’Etna, In tempi più recenti la passione riversata sul proprio vigneto di 5 ettari ha permesso alla famiglia Costa di cimentarsi nella produzione di eccellenti vini che possono fregiarsi della prestigiosa sigla Etna Doc.

 

 

Prezzo EUR 18.80 (Impon. 15,67)
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